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Mann, waren die
lecker! Zum Herbst-Kehraus hatten sich
unsere Schützenbrüder von der
Vater-Kind-Tour überlegt, dass sie
Reibekuchen nicht nur auf holländischen
Campingplätzen backen sollten, sondern auch
einmal zuhause für die ganze Kompanie. Und
jeder staunte, wie unglaublich gut diese
Reibekuchen schmeckten. So was von lecker,
fantastisch!
Schon am Nachmittag hatten sich einige
Schützen auf dem Kösterschen Hof an die
Vorbereitungen gemacht und den
Reibekuchen-Teig gerührt. Einen ganzen
Zentner Kartoffeln verarbeiteten sie, und so
gab es denn auch Reibekuchen bis tief in die
Nacht.
Dabei kam uns das fast unwirklich warme
Wetter zugute: Obschon Anfang November,
konnte man im leichten Pullover draußen vor
den beiden Reibekuchen-Pfannen anstehen. Zu
den Reibekuchen gab es geräucherten Lachs
und einige leckere Dips. Und dazu noch ein
kühles Pils vom Fass. Mann, die waren auch
lecker... |